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ROYCE' ほうじ茶 [雑記]

ご存じROYCE'の生チョコレート。
物産展で購入しました。



【778円(税込)】

 国産の一番茶、番茶、茎茶を炭火焙煎したほうじ茶を、
 ミルクチョコレートにブレンド。風味付けにウイスキーを使い、
 香ばしい味の広がりとすっきりとした後味をかなえました。

なめらかでまろやかなミルクチョコの中に、ほのかな
ほうじ茶の香ばしさ。もっとほうじ茶の味が前面に
出てるのかと思ったら、随分奥ゆかしいお味です。
しっかり甘く、洋酒の風味がくっきりしてるからかも。
3個目くらいからほうじ茶の味の輪郭を感じやすく
なってきて、舌の上にお茶の渋みが広がってきます。
チョコ自体はさすがの美味しさだけど、もうちょっと
お茶の香ばしさや味が強い方が、個性的で好きだな~。



【本日の命綱】

今日は刺すような日差しで、肌がピリピリ。暑くて
ヘロヘロでした。夏に弱い身には、辛い季節の到来…。
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