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レモンケーキ [雑記]

無印良品でゲト。



【150円(税込)】

 シチリア産のレモン果汁を生地に練り込み
 しっとりと焼きあげました。レモンの
 爽やかな香りと風味が特長です。

いつも縦割りバウムばかりなので、たまには
違うのを買ってみました。言うほどしっとり
食感ではないですが、冷蔵庫に入れちゃった
からかも。でも上の方はそこそこしっとり。
レモンの風味がちゃんとして、酸味と果皮の
苦みが余韻としてくっきり感じられたのは
良かったです。ちとサイズが小さすぎるけど。

夕方から雨が降ったり止んだりし始め、夜には
本降りになってきました。気温が全然下がらず、
18時で室温30℃…マジか。速度が遅すぎて台風の
予報も割れてるとか。皆さまもお気をつけなすって!

※明日は更新遅れる予感がするズラよ。