So-net無料ブログ作成
検索選択

国産米粉の蒸しぱん 愛媛県産伊予柑 [雑記]

ローソンのオリジナルベーカリーシリーズ。



【125円(税込)】

 新潟県産米粉入りのミックス粉を使用した
 もっちりとした食感が特徴の蒸しパン生地に、
 愛媛県産伊予柑のピールの蜜漬けを練り込みました。
 伊予柑の甘みと香りのよい蒸しパンです。

伊予柑のピールがたくさんトッピングされているので、
甘苦いです。柑橘ピール好きとしては、生地の中にも
練り込まれているのが嬉しい。生地はオーソドックスな
タイプだけど、しっとりしていてこの普通さが良いです。
ぱっくり割れた、ローソンの蒸しぱんスキー。蒸しぱん
って意外とカロリー高いけど、こちらは抑え目(249kcal)。

愛媛と言えば昔バイト先が繁忙期でざわつく中、「愛媛の
"ひめ"ってどういう字だっけー?」と大きい声で聞いたら、
愛媛出身の女子に「今"ひめ"の字わからないって言ったの
誰だー!フヂ子かー!」と笑いながら叱られました。実は
"ひめ"の字、今でも怪しい。あと、岐阜と新潟も多分ダメ。
時間なくて全然本読んでないし、どんどんバカになるー。

 

【漢字読めるけど書けない】
nice!(55)  コメント(14)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感