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芋屋金次郎のチョコがけけんぴ ビターチョコ [雑記]

コレド室町の『日本橋 芋屋金次郎』で購入。
ここの店舗は揚げ工房も併設していて、
オリーブオイルで揚げた芋けんぴが買えます。



【500円(税込)】

 国内契約農家産のコガネセンガンをかりっと素揚げし、
 アイボリーコースト産などの厳選されたカカオ分58%の
 クーベルチュールチョコレートをかけました。

袋にデジカメの色が写り込んでおるな…。

油で揚げたいもに、チョコ。何かくどくて
顔がかゆくなりそうだと思いきや、それは
杞憂です。ほろにがチョコに、けんぴが
よく合う!やばい、止まらん。他にミルク
チョコやホワイトチョコもあるけど、自分は
絶賛ビター派です。チョコの味の方がやや強め
なので、純粋に素材の味を楽しみたい方には、
普通のけんぴの方をおススメします。でも
やっぱりこれ好き♡ 10月~5月の期間限定です。
バレンタインやホワイトデーにいかがかしらん?

今日仕事を終わらせてから、確定申告準備に
着手。それにしてもなぜ、毎年こう新鮮に混乱
してしまうのでしょうか。(それは年に1回しか
やらないので、すぐ忘れるから)馬くんの分も
作らないといけないし、色々混乱しております。



【お好み焼きパン】

昨日麻酔が切れてから地味に痛むので、
こういうやわもち食感のパンが大活躍です。

そんな感じで訪問もお返事も遅れ気味ですが、
明日は休みだし寝る前にできるかなー…たぶん。
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